TRADI-
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NELL
GEMÜT-
LICH
Genuss und Kulinarik in unserem Restaurant in Bad Hofgastein
So schmeckt das Gasteinertal!
Unsere Alpenhaus-Küche liebt ihre Herkunft und erfindet diese immer wieder neu – abgestimmt auf den jeweiligen Geschmack.
Die Früchte der Wälder, die Kräuter der Wiesen und ausgewählte Fischspezialitäten inspirieren unsere ALPEN.KULINARIK im Alpine Lifestyle Hotel Gasteinertal.
Zelebriert werden die alpinen Genussmomente im parkseitig gelegenen À-la-carte Restaurant mitten in Bad Hofgastein – mit Bar und großer Terrasse.
Gut trinken und essen in Gastein
Ein erlesenes Weinsortiment begleitet auf Wunsch die Köstlichkeiten – ebenso wie ALPEN.KRAFT Kräuteressenzen und Wald-Cocktails. Genießen Sie Gastein mit allen Sinnen: vom Drink in der Lobby-Bar am offenen Kamin bis zum 4-Gänge-Menü mit Wahlmöglichkeit am Abend. Gesunde Küche für Genießer ebenso wie vegetarische und vegane Alternativen. Für Genuss und Kulinarik sorgen auch die abwechslungsreichen Themenbuffets unseres Restaurants in Gastein.
VEGAN
LIEBER
SOMMER...
ALPEN.KRAFT.DETOX
Ballast abwerfen und neu aufleben
Nahezu jeder von uns, der im Alltag gefangen ist, kennt diese Gefühle und Situationen: zunehmender Stress, ungesundes Essen, wenig Zeit und kaum Bewegung. Wenn unser Körper, unser Geist und unser ganzes Sein mit Ballast angefüllt werden, bestimmen physische und psychische Leiden unser Befinden.
Beim ALPEN.KRAFT.DETOX im Detox-Urlaub entledigen wir uns von allem, was uns belastet – und tanken neu auf. Dabei muss auf die gesunde Küche unseres Restaurants in Bad Hofgastein nicht verzichtet werden.
Genießen lautet die Devise
Restaurant in Gastein
Entdecke deine Leichtigkeit
ALPEN.KRAFT.DETOX ist nicht einfach eine Anwendung oder Ernährungsumstellung, sondern vielmehr ein ganzheitliches Herangehen, das dem Körper die besten Voraussetzungen dafür liefert, sich aus eigener Kraft wieder aufzurichten und stark zu sein.
In den ALPEN.KRAFT.SELFNESS Retreats & Workshops werden internationale Bewegungstechniken und meditative Methoden mit entschlackenden Anwendungen sowie Detox-Ernährung auf Basis der alpinen Natur kombiniert. Reinigung auf geistiger, seelischer und körperlicher Ebene – sanft bekömmlich und lang anhaltend wirksam mit ganzer ALPEN.KRAFT.
Wissenswertes rund um die Kulinarik
Gibt es vegetarische und vegane Gerichte im Restaurant?
Ja, vegetarische und vegane Gerichte sind fester Bestandteil des kulinarischen Angebots im DAS ALPENHAUS GASTEINERTAL. Im Rahmen der ALPEN.KRAFT Verwöhnpension stehen beim täglich wechselnden 4-Gänge-Wahlmenü verschiedene Hauptgänge zur Auswahl – darunter Fisch-, Fleisch-, vegetarische und vegane Gerichte.
Auch das reichhaltige Frühstücksbuffet bietet eine abwechslungsreiche Auswahl an köstlichen Spezialitäten sowie vegetarische und vegane Optionen für einen genussvollen Start in den Tag.
Was bietet das Restaurant im DAS ALPENHAUS GASTEINERTAL?
Das Restaurant im DAS ALPENHAUS GASTEINERTAL steht für moderne alpine Küche. Verarbeitet werden die Zutaten mit mit viel Liebe zum Detail und zu österreichischen und internationalen Gerichten kombiniert.
Im Rahmen der ALPEN.KRAFT Verwöhnpension genießen Hotelgäste ein reichhaltiges Frühstücksbuffet sowie am Abend ein täglich wechselndes 4-Gänge-Wahlmenü mit Fisch-, Fleisch-, vegetarischen und veganen Optionen. Bei schönem Wetter lädt die großzügige Restaurantterrasse mit Blick auf den parkähnlichen Garten und die Gasteiner Bergwelt zum Genießen ein.
Welche kulinarischen Besonderheiten bietet DAS ALPENHAUS GASTEINERTAL?
Genuss ist ein wichtiger Bestandteil des ALPEN.KRAFT Konzepts und verbindet beste Qualität mit kreativer Küche. Freuen Sie sich auf abwechslungsreiche Gerichte aus frischen, saisonalen Zutaten sowie auf eine moderne Interpretation österreichischer Klassiker.
Am Abend erwartet Sie ein täglich wechselndes 4-Gänge-Wahlmenü mit Fisch-, Fleisch-, vegetarischen und veganen Gerichten. Ergänzt wird das kulinarische Angebot durch eine erlesene Auswahl an Weinen sowie kreative Cocktails und Drinks an der Lobby-Bar – ideal, um den Tag entspannt ausklingen zu lassen.
Gibt es im DAS ALPENHAUS GASTEINERTAL eine Terrasse zum Essen?
Ja, bei schönem Wetter können Sie Ihr Frühstück oder Abendessen auf der großzügigen Restaurantterrasse genießen. Diese bietet einen herrlichen Blick auf den parkähnlichen Garten und die beeindruckende Gasteiner Bergwelt.
Bitte beachten Sie, dass Tische auf der Terrasse nicht reserviert werden können.
Auch die gemütliche Lobby-Bar mit offenem Kamin lädt dazu ein, den Tag bei einem Kaffee, einem Glas Wein oder einem kreativen Cocktail in entspannter Atmosphäre ausklingen zu lassen.
Werden Allergien und spezielle Ernährungswünsche berücksichtigt?
Ja, individuelle Ernährungsbedürfnisse werden nach Möglichkeit gerne berücksichtigt. Das Küchenteam geht auf Allergien, Unverträglichkeiten sowie spezielle Ernährungsformen ein.
Damit sich das Küchenteam optimal auf Ihre Wünsche vorbereiten kann, empfehlen wir, diese bereits bei der Buchung oder spätestens vor Ihrer Anreise bekannt zu geben.
Vegetarische und vegane Gerichte sind fester Bestandteil des kulinarischen Angebots.
Was umfasst die ALPEN.KRAFT Verwöhnpension?
Die ALPEN.KRAFT Verwöhnpension umfasst ein reichhaltiges Frühstücksbuffet mit saisonalen Spezialitäten und vielerlei Köstlichkeiten sowie ein täglich wechselndes 4-Gänge-Wahlmenü am Abend inklusive Salatbuffet.
Beim Hauptgang stehen Fisch-, Fleisch-, vegetarische und vegane Gerichte zur Auswahl. So verbindet die Küche außerordentlichen Genuss mit abwechslungsreichen und zeitgemäßen Speisen für unterschiedliche Ernährungsgewohnheiten.
ALPEN.AUSZEIT
